Ingredienser

  • 100 g grønne linserSkærmbillede 2015-11-13 13.42.01
  • 20 g fetaost
  • 100 cherry tomat
  • 1 spsk soltørret tomat i strimler
  • 1 snack peberfrugt
  • 1 buket bredbladet persille
  • Dressing: 2 tsk. olivenolie, 1 tsk. balsamicoeddike, salt, peber
  1. Skyl og kog de grønne linser efter anvisningen på pakken
  2. Hak fetaosten i mindre stykker og peberfrugten i tern
  3. Cherrytomaten skæres i kvarte
  4. Bland linser, feta med persille og grøntsager
  5. Lav dressing og hæld over